Six marchés parisiens où faire ses courses le week-end

Paris compte 82 marchés alimentaires, dont 69 à ciel ouvert et 13 couverts. C’est l’un des rares équipements urbains qui remplit deux fonctions à la fois : on y fait ses courses, et on y prend la température d’un quartier. Voici six adresses qui valent le déplacement, y compris quand on n’habite pas à côté.

Le marché d’Aligre (12e)

Du mardi au dimanche

Sans doute le dernier grand marché populaire du Paris intra-muros. Il fonctionne en deux temps : la halle Beauvau, construite au XIXe siècle, avec ses bouchers, ses poissonniers et ses fromagers installés depuis des décennies, et le marché à ciel ouvert de la place d’Aligre, aux prix nettement plus doux. Le marché aux puces attenant complète le tableau. On y vient autant pour l’ambiance que pour les étals.

Le marché des Enfants Rouges (3e)

Du mardi au dimanche

Fondé en 1615, c’est le plus ancien marché couvert de Paris. Il a évolué vers un format hybride, à mi-chemin entre le marché et la halle de restauration, avec des stands marocain, japonais, libanais ou créole aux côtés des producteurs. Idéal le samedi midi, à condition d’arriver tôt : les tables sont rares et disputées.

Le marché Président-Wilson (16e)

Mercredi et samedi

Le marché des exigeants. Sur l’avenue du Président-Wilson, entre Alma et Iéna, on trouve des produits que l’on ne croise nulle part ailleurs à Paris : légumes anciens, poissons entiers de belle taille, herbes rares. Une partie des chefs parisiens s’y approvisionne, ce qui explique à la fois la qualité et les prix.

Le marché Bastille (11e)

Jeudi et dimanche

Le plus grand marché à ciel ouvert de la capitale, déployé sur plusieurs centaines de mètres le long du boulevard Richard-Lenoir. Producteurs régionaux, traiteurs du monde entier, fleuristes spectaculaires : c’est le marché où l’on va sans liste, quitte à rentrer avec plus que prévu. Le dimanche matin, il constitue à lui seul une sortie.

Le marché biologique des Batignolles (17e)

Samedi

Le plus grand marché bio de Paris, boulevard des Batignolles. Beaucoup de maraîchers d’Île-de-France, une offre strictement saisonnière et des prix plus raisonnables qu’on ne l’imagine pour ce type de marché. L’ambiance y est très villageoise, à l’image du quartier.

Le marché de Saxe-Breteuil (7e)

Jeudi et samedi

Le plus beau décor de la liste : les étals s’alignent sur l’avenue de Saxe, avec la tour Eiffel qui ferme la perspective. Marché élégant, plutôt haut de gamme, fréquenté par les habitants du quartier et par les visiteurs qui descendent des Invalides.

Un critère qui compte plus qu’on ne croit

Un bon marché n’est pas seulement un agrément de vie. C’est aussi un indicateur fiable de la vitalité d’un quartier, et il se traduit dans les prix : la proximité immédiate d’un marché de qualité représente en général un supplément de 3 à 5 % au mètre carré. Lorsqu’un acquéreur hésite entre deux rues, c’est souvent le détail qui fait pencher la balance, et c’est un des premiers points que nos conseillers font remarquer en visite.